Banana é uma pseudobaga da bananeira, uma planta herbácea vivaz acaule da família Musaceae (género Musa – além do género Ensete, que produz as chamadas “falsas bananas”). Originárias do sudeste da Ásia são actualmente cultivadas em praticamente todas as regiões tropicais do planeta, isto é são cultivadas em mais de 130 países a nível global.
A banana é rica em vários nutrientes essenciais para o nosso organismo a destacar as fibras, potássio, magnésio, fósforo, cálcio, vitamina A, vitaminas do complexo B, vitamina C, além de antioxidantes, triptofano e carboidratos.
Consumir banana de forma regular pode trazer vantagens tais como:
Prevenir doenças cardiovasculares
A banana por rica em potássio, um mineral importante para todas células, regula os batimentos cardíacos e garante um bom funcionamento dos músculos e nervos do corpo, inclusive do coração.
O potássio também controla os efeitos do sódio no organismo prevenindo assim a hipertensão, um dos factores de risco para enfarto e doenças cardíacas.
Melhora o humor
Os minerais presentes na banana são responsáveis pela produção do triptofano, responsável pela síntese da serotonina, um hormônio que melhora o humor, a sensação de bem-estar e é essencial no controle da ansiedade e ajuda na prevenção e no tratamento de quadros de depressão.
Melhora o sono
Por causa do triptofano, do potássio e ainda vitamina B6, a banana é responsável por manter um nível de sono de qualidade.
Auxilia na perda de peso
A banana é rica em fibras solúveis, que retardam a digestão e evitam que a fome surja logo. Além disso, a banana dá sensação de saciedade, o que evita que coma mais que o necessário durante as refeições, diminuindo o desejo por açúcar.
Melhora a saúde ocular
A banana é rica em vitamina A, que preserva as membranas oculares – melhorando a saúde dos olhos e a qualidade da visão. Esse nutriente também ajuda a evitar a cegueira nocturna.
Previne câncer
A acção antioxidante da vitamina C é fundamental para combater os radicais livres, que podem causar câncer. A ingestão dessas fibras ajuda também a combater alguns tipos da doença.
Melhora a pele e os ossos
A banana é rica em vitamina C, que é responsável por estimular a produção do colágeno – proteína que ajuda na saúde e elasticidade da pele. A presença do manganês ajuda também na produção do colágeno e no fortalecimento dos ossos, evitando a osteoporose.
Reduz os sintomas da TPM
Como a banana é rica em vitamina B6, é importante para minimizar os sintomas da tensão pré-menstrual. Isso porque a vitamina auxilia na síntese da serotonina – o hormônio do bem-estar, reduzindo a dor de cabeça, cólicas e a irritabilidade.
Reduz cãibras
Devido a alta concentração de cálcio, do potássio e do magnésio, ela reduz as dores musculares e, em conjunto com uma boa hidratação, pode evitar as temidas cãibras, um tipo de contracção involuntária e dolorosa do músculo associado à deficiência destes nutrientes.
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