O bolo de fubá cremoso é mais uma daquelas receitas especiais da vozinha, aquele que com ingredientes tão comuns e sempre disponíveis em casa e com pouco tempo na cozinha ela trazia uma delícia para nossa mesinha.
Venha connosco que confira mais uma receita da vovo:
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de fubá
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de leite
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 pitada de sal
- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
Modo de preparação do bolo cremoso de fubá
- Com os ingredientes acima, consegue até 8 porções.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
- Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 45 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, deixe arrefecer e está pronto para se servir.
