Um dos lanches mais fáceis de preparar é o cachorro-quente que se traduz também como uma excelente opção para matar aquela fominha que não pode mais esperar por uma refeição mais elaborada.
Um excelente parceiro para quebrar-lhe galho quando alguém vem lhe visitar, além de ser uma óptima opção para festas de crianças, reuniões com os amigos entre outras ocasiões.
Confira a receita de como preparar cachorro-quente gostoso:
Ingredientes
- 1 fio de azeite
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- ½ pimento verde em tiras finas
- 1 quilo de salsicha
- Sal a gosto
- Cheiro-verde a gosto
- 300 gramas de molho de tomate
- Maionese a gosto
- Ketchup a gosto
- Mostarda a gosto
- Batata palha a gosto
- 1 pacote de pão para cachorro-quente
Modo de Preparação
- Em uma panela, refogue 3 dentes de alho picados e 1 cebola picada em um fio de azeite.
- Em seguida, adicione meio pimentão verde em tiras, sal a gosto e cheiro-verde a gosto. Misture.
- Depois, acrescente 300 gramas de molho de tomate e 1 quilo de salsicha. Deixe cozinhar por 10 minutos.
- Corte o pão e espalhe maionese, o molho e acrescente a salsicha.
- Finalize com ketchup, mostarda e batata palha a gosto.
Bom apetite!
