Você sempre quis fazer gulabos deliciosos, no entanto não sabe como começar? Simples, na nossa rubrica receitas aqui no Portal Moza Exames vamos mostrar alguns truques de culinária e hoje é a vez de aprender a fazer gulabos super deliciosos para um lanche em família, lanche das crianças para a escola ou até mesmo para eventos como casamentos, noivados, baptismo ou para iniciar um pequeno negocio e gerar uma renda extra.
Confia a nossa receita simples com um tempo estimado de 45 minutos para resultados surpreendentes:
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina derretida
- 1/2 lata de leite condensado de 390 g
- 3 colheres (chá) fermento em pó químico
- 500 ml de óleo ou azeite
- calda de açúcar (1 xícara de açúcar e 1 xícara de água )
- coco ralado
- 2 colheres de pó cardamomo (opcional)
Modo de preparação
Massa e bolinhos
- Adicione todos ingredientes num recipiente e amasse-os até que fique consistente.
- Faça pequenas bolinhas e reserve.
- Numa frigideira, adicione o óleo/azeite, deixe aquecer por alguns minutos, frite-os até que fiquem acastanhados e reserve
Calda
- Numa panela pequena, adicione o açúcar e a água, dissolva e deixe ferver sem mexer, durante 15 minutos.
- Mergulhe os bolinhos na calda e de seguida no coco ralado.
Bom apetite!
