Se você ama marrão com certeza a receita de macarrão com carne moída é mais uma daquelas simples e fáceis de preparar e que com certeza o resultado final supera a sua simplicidade com o nível de gostosura.
Confia aí o passo a passo:
Ingredientes
- 200g de macarrão tipo parafuso
- 400g de carne moída (coxão mole)
- Sal a gosto
- 1 Tomate
- 1 Cebola
- 3 Colheres de sopa de óleo vegetal
Modo de preparação
- Colocamos a carne moída na panela com óleo, no fogo médio, sem tempero.
- Damos uma boa refogada na carne moída, acrescentando em seguida a cebola e o tomate picados, colocando sal a gosto na sequência, mexendo bem até os legumes refogarem também.
- Cozinhamos o macarrão por oito minutos – ou conforme instruções da embalagem.
- Escorremos o macarrão e sobre ele colocamos a carne moída (que queremos não em forma de molho nesta receita, ou seja, queremos ela menos húmida)
Bom apetite!
