Além de rápido, fácil e prático, a receita de omelete de forno com abobrinha é cheia de nutrientes e vai agradar todo mundo. O recheio é que dá sabor ao prato, então capriche porque o seu almoço ou jantar vai ser rápido e delicioso a ponto de surpreender toda a família.
Vamos a receita?
Ingredientes
- 5 unidades de ovo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1,5 colheres (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 xícara (chá) de abobrinha ralada
- 1 xícara (chá) de queijo minas padrão em cubinhos
- 1 xícara (chá) de presunto cozido em cubos
- 1 unidade de tomate sem pele, sem semente e cortado em cubinhos
- 1 pacote de parmesão ralado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino branca a gosto
- Orégano a gosto
Modo de preparação da Omelete de forno com Abobrinha
- Bata os ovos muito bem em uma tigela funda e acrescente a farinha, o leite, o fermento e tempere a gosto com o sal, pimenta e orégano. Bata até estar tudo muito bem misturado.
- Acrescente os demais ingredientes e misture.
- Coloque em forma untada com azeite e leve para assar em forno pré aquecido a 180° por aproximadamente 20 minutos.
Pode servir e bom apetite!
