Está no espírito de natal? Ou numa comemoração familiar e precisa de ideias para entradas? O patê de frango com cenoura é a solução. Venha connosco e confira esta receita simples e fácil de preparar:
Ingredientes
- 500g de peito de frango desfiado
- 1 Cenoura média ralada
- 1 Tomate picado sem sementes
- 1/2 Cebola roxa picada
- 1/2 Xícara de chá de azeitonas picadas
- Salsinha picada a gosto
- 1 Xícara de chá de maionese
- 3 Colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparação
- Faça cortes do frango antes de cozinhar para facilitar na hora de desfiar
- Em uma tigela grande, adicione o peito de frango desfiado;
- Acrescente os outros ingredientes e misture até obter uma textura homogênea;
- Passe para o recipiente onde vai servir;
- Decore com azeite e salsinha, como preferir;
- Leve à geladeira antes de servir.
- O patê de frango com cenoura pode ser servido com torradas ou como um sanduíche com pão de forma e acrescentando alface.
