Quando procuramos por receita de frango para dieta (low carb), geralmente as únicas opções que aparecem é de frango grelhado. Mas hoje trazemos uma ideia diferente para a sua cozinha e se prepare por vai deixar a família inteira de boca aberta e com água na boca.
Ingredientes
- 1 Kg de coxa sobre coxa sem osso
- 3 Dentes de alho amassados
- 1 Cebola pequena picada
- Sal a gosto
- Temperos a gosto
- Azeite a gosto
Modo de Preparo
- Amasse bem o alho e pique a cebola;
- Unte uma forma com azeite, distribua os pedaços de frango, salpique sal e os temperos a gosto;
- Adicione o alho, a cebola e esfregue tudo com as mãos;
- Em seguida, cubra a forma com papel alumínio (a parte brilhante tem que ficar virada para cima), e leve ao forno;
- Deixe assar em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos;
- Retire o papel alumínio e regue o frango com o próprio molho que está no fundo da forma;
- Volte ao forno por mais 20 minutos ou até dourar;
- Depois é só servir!
