Sabia que nem todas frutas são low carb? Exactamente, para quem segue uma dieta low carb é preciso tomar cuidado com vários tipos de receitas, inclusive as saladas de frutas.
Mas se você gosta de comer frutas temos uma boa noticia para si, uma receita de salada de frutas low carb com um tempo médio de preparação muito baixo. O prato é uma excelente opção de lanches ou sobremesas saudáveis, visto que frutas são ricas em minerais, fibras, aminoácidos e antioxidantes.
Ingredientes
- 2 unidade pêra pequena
- 4 unidades kiwi pequeno
- 4 unidades ameixa pequena
- 8 unidades morango pequeno
- 4 unidades castanha-do-pará
- 2 pote iogurte natural desnatado sem açúcar
Modo de preparação
- Descascar as frutas que precisarem ser descascadas, lavar e picar. Picar também as castanhas-do-pará.
- Colocar as frutas e as castanhas em uma tigela, despejar o iogurte natural por cima e misturar bem.
- Deixe descansar por 15 minutos para envolver bem os nutrientes.
Feito isto pode servir e bom apetite!
