5 dicas para dieta com baixo teor de carboidratos - um guia completo para iniciante

O que é dieta low carb?

Uma dieta  com baixo teor de carboidratos (low carb) consiste na redução da quantidade de carboidratos ingeridos, controlando o aumento do açúcar no sangue, prevenindo e melhorando as síndromes metabólicas, como obesidade e diabetes, e os benefícios para saúde são incontáveis.

Como iniciar uma dieta com baixo teor de carboidratos (low carb)?

Se você é uma pessoa preocupada com a sua saúde e pretende iniciar uma dieta fit, com baixo teor de carboidratos, confira as nossas 5 dicas que se seguem:

1. Cálculo de calorias

Quase todos os alimentos contêm carboidratos, como arroz, pão, macarrão, etc., que são os alimentos básicos principiais refeições e, todos são ricos em carboidratos.   Ao comer fora, escolha uma refeição com menos carboidratos ou reduza pela metade o tamanho da porção para desfrutar.

2. Escolha bons alimentos proteicos

Quase todas as carnes, peixes e ovos são pobres em carboidratos, por isso são pratos à base de proteínas amplamente recomendados para uma dieta de baixo teor de carboidratos.  Um bom alimento proteico combinado com vegetais com baixo teor de carboidratos e ricos em fibras é o menu perfeito de baixo teor de carboidrato

3. Use óleos e gorduras de alta qualidade

Geralmente, ao perder peso, todos sentirão que não devem comer pratos ricos em gordura, como costeletas de porco, pele de frango e bife fosco.  No entanto, esses alimentos aparentemente de alto teor calórico são, na verdade, muito baixos em carboidratos.

4. Evitar consumir alimentos que contenham açúcar

Para uma dieta baixa em carboidratos, além de reduzir a ingestão de açúcar, também é necessário evitar alimentos “açucarados”. Em particular, é estritamente proibido usar sobremesas contendo muito açúcar como lanche nocturno.

5. Ingestão adequada de vegetais com baixo teor de carbono, beba bastante água

Se você comer menos carboidratos, mas também reduzir a ingestão de fibras alimentares, é fácil causar constipação.  Portanto, recomenda-se que você coma mais vegetais com baixo teor de carboidratos os seguintes:  pepino, aspargo, couve, pepino, rabanete branco, brócolos, couve-flor branca ...