Um dos lanches mais fáceis de preparar é o cachorro-quente que se traduz também como uma excelente opção para matar aquela fominha que não pode mais esperar por uma refeição mais elaborada.
Como preparar cachorro-quente gostoso?
Como preparar cachorro-quente gostoso?
Um excelente parceiro para quebrar-lhe galho quando alguém vem lhe visitar, além de ser uma óptima opção para festas de crianças, reuniões com os amigos entre outras ocasiões.
Ingredientes
– 1 fio de azeite
– 3 dentes de alho picado
– 1 cebola picada
– ½ pimento verde em tiras fina
– 1 quilo de salsicha
– Sal a gosto
– Cheiro-verde a gosto
– 300 gramas de molho de tomate
– Maionese a gosto
– Ketchup a gosto
– Mostarda a gosto
– Batata palha a gosto
– 1 pacote de pão para cachorro-quente
Modo de preparação
1. Em uma panela, refogue 3 dentes de alho picados e 1 cebola picada em um fio de azeite.
2. Em seguida, adicione meio pimentão verde em tiras, sal a gosto e cheiro-verde a gosto. Misture.
3. Depois, acrescente 300 gramas de molho de tomate e 1 quilo de salsicha. Deixe cozinhar por 10 minutos.
4. Corte o pão e espalhe maionese, o molho e acrescente a salsicha.
5. Finalize com ketchup, mostarda e batata palha a gosto.