Receita de Empadão de camarão, uma excelente ideia para juntar a família à mesa. Confira o passo a passo.
Ingredientes
Para massa
– 2½ xícaras de farinha de trigo (350 gramas)
– 1 tablete de manteiga sem sal cortada em cubos (200g)
– 1 unidade de ovo
– 1 pitada de sal
Ingredientes (cont.)
Para recheio
– 500 gramas de camarão médio limpo
– 3 unidades de tomate maduro
– 1 unidade de cebola
– 2 dentes de alho picado
– 2 xícaras de leite (480 mililitros)
– ½ xícara de azeitona picada
Ingredientes (cont.)
Para massa
– ½ xícara de salsa ou coentro picado
– 3 colheres de sopa de azeite de oliva
– 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
– 2 colheres de sopa de farinha de trigo
– pimenta do reino
– sal
– 1 unidade de ovo pequeno para pincelar a massa