Sopa de carne moída com macarrão e legume

Sopa de carne moída com macarrão e legume

Uma Sopa de carne moída com macarrão e legumes bem quente logo pela manha ou atardinha cai muito bem para qualquer organismo.

– 3 batata – 2 cenoura – 1 abóbora paulista – 200 g de carne moída – 200 g do macarrão de sua preferência – Água (varia de acordo com seu gosto, se prefere sopas mais enxutas ou aguadas) – Folhas de louro a gosto – Sal e pimenta a gosto – 1 cebola média picada – 3 dentes de alho picado

Ingredientes

Modo de preparação

1. Descasque e pique os legumes em cubos pequenos. Reserve 2. Em uma panela grande frite o alho e a cebola até a cebola começar a dourar 3. Acrescente a carne moída na panela e mexa bem para que ela fique bem soltinha 4. Quando a carne perder o tom vermelho, acrescente os legumes já lavados e picados em cubos pequeno

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